Barackos lepény AndikAnyuka módra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
(ehhez nem kell se sütőpor, se élesztő!!)
16 dkg vaj
16 dkg porcukor
5 tojás
16 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
cirka 30 dkg barack (de csinálhatod más gyümölccsel is, mint pl. meggy, ribizli)
kevés kristálycukor fahéjjal összekeverve
2 dkg ráma a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
Verd fel a tojások fehérjét egy tálban.
Egy másik edényben keverd össze a többi hozzávalókat: vaj, porcukor, tojások sárgája, liszt, citrom héja. Mikor készen van, add hozzá a felvert tojásfehérjét, és keverd össze már csak fakanállal.
Vajjal kikent tepsibe öntsd bele, helyezd rá a barackokat, majd előmelegitett sütőben, közepes lángnál süsd kb. 5 percig (villával próbáld meg, hogy át van-e sülve)...
Miután egy kicsit kihült, szórd meg a fahéjas-kristálycukorral, és jó étvágyat!!!!

Tanácsok:
Ha meggyel csinálod, akkor hagyd el a fahéjas-kristálycukrot a végén, helyette vaniliáscukorral szórd meg!!

A vajat mielőtt összekevered a hozzávalókkal, olvaszd fel, úgy jobban keveredik...

Nagyon finom mindegyik gyümölccsel!!!!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: AndikAnyuka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsó nápolyi módra	» Almás meggyes túrós lepény	» Tojáslepény olaszosan	» Burgonyapüré MACI módra
» Sonkás lepény	» Gyümölcs lepény	» Tonhalas-kukoricás lepény	» Horthy lepény
» Kása-másképp pisti-módra	» Leveles hagymás lepény	» Banánlepény	» Őszibarackos süti
» Csirke Sztroganoff módra	» Uborka saláta Görög módra	» Brokkolilepény	» Pankek Maris modra