Tutireceptek.hu fejléc

Bőrösmalac-ragu recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg börös malaccomb
10 dkg gomba
1 db vöröshagyma
1o dkg laskagomba
20 dkg cukkini
2 db paradicsom
30 dkg masnitészta
1 cs petrezselyem
olaj

bors
fokhagyma 2-3 gerezd

Elkészítés:
A malachúst kockára vágjuk,a hagymát olajon megdinszteljük,sózzuk, borsozzuk,majd a húst erős lángon jól megforgatjuk, állandó keveréssel.
A gombákat apróra vágva a cukkinivel, paradicsommal még piritjuk. 2-3 evőkanál vizet öntünk rá és puhára pároljuk.
Közben kifőzzük a tésztát és leszürjük.
mikor puha minden össze keverjük a tésztával, és megszorjuk petrezselyemmel.

Forron tálaljuk.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Darálthúsos galuska » Spagetti-torta » Tejfölös-ketchupos csirkeragu » Gombás, sonkás omlett
» Biftéki » Paradicsomos cukkini » Tepsis sajtos krumpli » Ínyenc rakott burgonya
» Csőben sült krumpli » Húsos zöldségtokány » Brokkolis nyakkendő » Bolognais rakott tészta
» Káposztán sült hurka-kolbász » Minerva sóletje » Gombás burgonya » Spaghetti tutto mia Bugri:)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.