Borsós laskagomba pörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg laskagomba
20 dkg zöldborsó
2 fej vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
ételízesítő
pirospaprika
só
olaj
víz
1 paprika

Elkészítés:
A hagymát félig megpárolom, hozzáadom a paprikát kicsikre vágva, a fokhagymát, pár perc múlva a pirospaprikát, majd a felszeletelt gombát és a nyers zöldborsót. Felengedem vízzel, és befûszerezem. Addig fõzöm, míg a gomba megpuhul és a leve besűrűsödik. Tálalhatjuk kifõtt tésztával, vagy rizzsel.

Tanácsok:
Tejföllel is meg lehet bolondítani.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsós raguleves	» Bab pörkölt	» Csicseriborsós finomság	» Gombapörkölt
» Sajtos-borsós lepény	» Zöldborsós szűzérmék	» Kucurapörkölt	» Zöldborsós csirkecsíkok
» Nagyidai cigánypörkölt	» Vörösboros szarvaspörkölt	» Cseh borsos sertésszelet	» Lecsós pulykamell pörkölt
» Májas borsós pite	» Zöldborsós metélt	» .Zöldborsós gombapörkölt	» Pörköltes partifalatka