Burgonyafasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
3-4 személyre.
30dkg darált hús
1 szelet tegnapi kenyér
1 tojás
2 közepes nagyságú burgonya
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só
bors
paprika
örölt kömény
1-2dl tej
olaj a sütéshez.

Elkészítés:
kb 20 db fasírt lesz belőle.
a kenyérszeletet tejben megáztatom,és kicsavarom.hozzáadom a húst,a fűszereket,az apróra vágott hagymát,a reszelt fokhagymát,és a 2 db lereszelt nyers burgonyát.Jól összedolgozom.
kb 20 golyócskát formálok,és forró olajban szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
általában kelkáposzta főzelékkel kínálom.
még fórron lehet rá szórni sajtot (aki megteheti!)
Közepes lángon süssük,ne maradjon nyers benne a burgonya!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: szumómami

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ementális burgonyafasírt	» Cukkinis burgonyafasírt	» Sajtos burgonyafasírt	» Diós burgonyafasírt
» Csirkemell "izé"módra	» Pacal rántva	» Csirke carbonara	» Sváb hurka
» Húsos rolád	» Húsvéti töltött csirkemell	» Illatos töltött csirke	» Savanyúkáposztás hús
» Csirkemelles rántotta	» Ropogós csirkemellcsíkok	» Sült báránygerinc	» Brabanti sertésborda