Tutireceptek.hu fejléc

Csípős garnéla recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
5 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 kis chili paprika finomra törve,
vagy 1 kk erős pista,
vagy egyéb csípős paprikakrém
0,5 kk édes pirospaprika
48 db előfőzött fagyasztott garnélarák
vagy 2 konzerv koktélrák lecsöpögtetve (összesen 200 gramm nettó tömeg)

Elkészítés:
Hagyjuk a rákot felolvadni. A fokhagymát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon
apróra vagy nyomjuk át fokhagymanyomón. Tegyük fel az olajat a tűzre. Még
amíg hideg tegyük bele a fokhagymát, a chilit vagy paprikakrémet és az édes
paprikát. Kevergessük, vigyázzunk, hogy nehogy megégjenek. Mikor már az olaj
forró tegyük bele a rákot és kevergessük néhány másodpercig, csak amíg
átforrósodik. Óvatosan és rövid ideig csináljuk, mert a rákhús hamar
megkeményedik, vagy a keveréstől összetörik.

Friss fehérkenyérrel kínáljuk.


A receptet beküldte: LoLiNa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős szósz » Csípős spagetti » Ropogós garnélarák » Csípős fűszervaj
» Forralt bor (csípős ) » Garnélás spagetti » Csípős sajtfasírt » Kínai csípős leves
» Csípős sült csirke » Csípős csirke kfc-módra » Csípős csirke, szósszal » Csípős fokhagymás pecsenye
» Csípős babos karaj » Töltött tojás (garnélával) » Csípős csirkeragu » Csípős savanyú spagetti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.