Tutireceptek.hu fejléc

Csípős garnéla recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
5 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 kis chili paprika finomra törve,
vagy 1 kk erős pista,
vagy egyéb csípős paprikakrém
0,5 kk édes pirospaprika
48 db előfőzött fagyasztott garnélarák
vagy 2 konzerv koktélrák lecsöpögtetve (összesen 200 gramm nettó tömeg)

Elkészítés:
Hagyjuk a rákot felolvadni. A fokhagymát tisztítsuk meg és vágjuk nagyon
apróra vagy nyomjuk át fokhagymanyomón. Tegyük fel az olajat a tűzre. Még
amíg hideg tegyük bele a fokhagymát, a chilit vagy paprikakrémet és az édes
paprikát. Kevergessük, vigyázzunk, hogy nehogy megégjenek. Mikor már az olaj
forró tegyük bele a rákot és kevergessük néhány másodpercig, csak amíg
átforrósodik. Óvatosan és rövid ideig csináljuk, mert a rákhús hamar
megkeményedik, vagy a keveréstől összetörik.

Friss fehérkenyérrel kínáljuk.


A receptet beküldte: LoLiNa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős savanyú spagetti » Babos hús csípősen » Csípős spagetti 2. » Csípős babos hús
» Csípős csirke kfc-módra » Csípős húspogácsa » Csípős burgonyasaláta » Csípős csirkeragu
» Csípős csirkemellek » Csípős szósz » Mézes-csípős csirkemell » Csípős spagetti
» Csípős krémsajt tésztára » Tejszínes chilis garnéla » Csípős pácolt csirkeszárny » Fokhagymás garnéla


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.