Csirkesaslik grillezőknek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 filézett csirkemell
fél szál (csípős) kolbász
2 db paprika (kaliforniai, sárga, zöld ízlés szerint)
1 db csípő hegyes paprika
1 nagy fej lilahagyma
9-10 saslik bambusznyárs(vagy éppen hegyes hurkapálca)

A páchoz:
3 ek (csípős) ketchup
3 ek mustár
1 tk só
1/2 tk vegeta
1 kk frissen őrölt feketebors
3 ek olívaolaj

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk.
Összekeverjük a pác hozzávalóit, beleforgatjuk a csirkekockákat és legalább 1 órán át állni hagyjuk benne.
Felszeleteljük a kolbászt, a paprikákat és a lilahagymát.
A hozzávalókat tetszés szerint szúrjuk a nyásra és kb. 30 perc alatt parázsló faszénen aranybarnára grillezük őket.
Kb. 9-10 nyárs lesz belőle.

Tanácsok:
A receptet a Nők LApja Konyhájában találtam, de mivel grillezni készülünk, rögtön mentettem a receptet:-)

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karaj besamelmártással	» Csirkemell Edit módra	» Dubarry szelet (sok fős adag)	» Ne hagyd abba csirke
» Töltött dagadó erdélyiesen	» Pacal brazil módra	» Almás csirkecomb diómártással	» Bundás rostélyos
» Juli rántott husija	» Kacsacomb extra	» Olívás bagett	» Csípős falusi kocsonya
» Cukkinis csirke - másként	» Szezámos brokkolis csirkemell	» Sertéskaraj Erdészné módra 1.	» Gombakrémes csirkemell