Húsmentes rakott krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg krumpli
37.5 dkg natúr joghurt vagy 2 kis dobozos
1 fej hagyma
3 db tojás
10 dkg füstölt sajt
só
bors
csombor
pirospaprika
kevés napraforgó olaj

Elkészítés:
A krumplit héjában főzzük meg. Ha kihűlt, hámozzuk meg.
A joghurtot keverjük ki a tojásokkal, sózzuk, borsozzuk meg, fűszerezzük csomborral.
A hagymát karikázzuk fel.
Egy hőálló tálat kenjünk ki olajjal, és a meghámozott krumpli felét karikázzuk bele egyenletesen. Terítsük el rajta a hagymát, és öntsük rá a joghurt felét.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és fedjük be a maradék krumplikarikákkal.
Öntsük rá a maradék joghurtot, és szórjunk rá sajtot. (Én egy pici pirospaprikával is meghintettem.)
Sütőbe téve, addig sütjük, amíg megpirul.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sajtos pulyka	» Rakott tojás	» Rakott husi (én így hívom)	» Ropogós krumpligombóc
» Krumplifelfújt brokkolival	» Krumplis palacsinta, 2p/db	» Ananászos rakott csirke	» Tárkonyos krumpli leves 2
» Tepsis sajtos krumpli	» Mascarpone rakottas	» Rakottpulykacici	» Zöldséges rakottas
» Rakott sárgarépa bulgurral	» Tejfölös krumplileves	» Bárányrakottas	» Rakott túrós derelye