Csőben sült zöldségek recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 cukkini, 1 padlizsán
1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma
fél kiló krumpli
2 paradicsom, 2 paprika
10-15 dkg mozzarella vagy Pannónia sajt
4 dl probiotikus joghurt, kevés vaj, só, bors,

Elkészítés:
A tepsit kikenjük vajjal, majd a vékonyra szeletelt zöldségeket rétegezve beletesszük. A rétegeket külön-külön enyhén sózzuk, borsozzuk.

A joghurtot is megfűszerezzük, belereszeljük a sajtot, és leöntjük vele a tepsibe rakott zöldségeket. Folyadék nem kell alá, hiszen a zöldségek majd levet eresztenek. Fóliát teszünk rá, és előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt megsütjük, majd fólia nélkül a tetejét is megpirítjuk.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykasült zöldségekkel	» Csőben sült hús	» Köles zöldségekkel	» Tepsis zöldségek magokkal.
» Csőben sült póré sonkával	» Keményítőnapi zöldségek	» Sült tarja zöldségekkel	» Burgonyapüré csőbensülve
» Csőbensült pulykamell	» Bundás hús zöldségekkel	» Színes zöldségek rétegezve	» Csülök zöldségekkel
» Makaróni csőben sütve	» Csőben sült milánói penne	» Csőben sült burgonya	» Fokhagymás sültzöldségek