Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Nizzai cukkini recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
½ kg zsenge zukkini,
30 dkg új burgonya,
4 kis fej vörös hagyma,
½ kg paradicsom,
10 dkg reszelt sajt,
3 evőkanál olíva olaj,
Só,
Bors.

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk és kevés olajon megfonnyasztjuk.
A cukkinit is felkarikázzuk, egy tálban enyhén besózzuk, hogy egy kis levet eresszen. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal.
Az aljára felkarikázzuk a krumplit.
Megsózzuk, majd erre jön a hagyma, rá a cukkini, majd a tetejére a paradicsom felkarikázva.
Megsózzuk, megborsozzuk, és meglocsoljuk 1-2 evőkanál olíva olajjal.
Fóliával lefedjük, 180 fokos ütőbe dugjuk, és kb. fél órát sütjük.
Kivesszük a sütőből, levesszük a fóliát, megszórjuk a reszelt sajttal és visszatesszük a sütőbe.
A hőfokot emeljük 200-220 fokra, hogy a lé párologjon, a sajt pedig szép aranyos süljön a tetején.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinifőzelék » Rakottas cukkini » Sült cukkini » Cukkinisaláta
» Cukkini ropogós tésztában » Az én cukkini levesem » Rakott cukkini ala Niobe » Sajtos-cukkinis rétes
» Kapros cukkiniropogós » Rakott cukkini karikák » Hideg cukkinileves » Egyszerű cukkinis tészta
» Cukkinis halnyárs » Kapros-túrós cukkinileves » Cukkinis lecsós ponty » Cukkinis lecsó bográcsban


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.