Cukkinis ördögszem recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 karika (1-1.5 cm)cukkini
4 tojás
só
bors
0.5 dl olaj
őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A cukkini karikák magját eltávolítjuk.Sózzuk borsozzuk ,félóráig pihentetjük.Egy teflon serpenyőbe öntjük az olajat és a cukkini mindkét oldalát megsütjük.A sült cukkini karikába 1-1 tojást ütünk.Sózzuk borsozzuk és a pirospaprikával megszórjuk.
Friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinisült	» Cukkinis francia pite	» Rakott cukkinis palacsinta	» Cukkinis halnyárs
» Spárgás cukkinisaláta	» Cukkinis rizs csirkehússal	» Cukkinis fasírt	» Cukkinis-fetás lepénykék
» Cukkinis tojásos rizs	» Cukkínis lángos	» Sajtos-cukkinis rétes	» Baconös-cukkinis nyúl
» Cukkinis tökmagkrém	» Cukkinis egytálétel	» Töltött cukkiniszeletek	» Cukkinis tokány rizzsel