Cukkinis ördögszem recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 karika (1-1.5 cm)cukkini
4 tojás
só
bors
0.5 dl olaj
őrölt pirospaprika

Elkészítés:
A cukkini karikák magját eltávolítjuk.Sózzuk borsozzuk ,félóráig pihentetjük.Egy teflon serpenyőbe öntjük az olajat és a cukkini mindkét oldalát megsütjük.A sült cukkini karikába 1-1 tojást ütünk.Sózzuk borsozzuk és a pirospaprikával megszórjuk.
Friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis rántotta	» Cukkínis szendvicskrém	» Gombás-cukkinis rizottó	» Cukkinis francia pite
» Paprikás - cukkinis penne	» Cukkinis tökmagkrém	» Cukkinis currys csirke	» Cukkínis tekercs
» Tejszínes-cukkinis tészta	» Cukkinis tojásos rizs	» Cukkinis lepény	» Cukkinis tejszínes tészta
» Cukkinis-tejszínes ragu	» Cukkinis-spárgás spagetti	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Cukkínis tojásrántotta