Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Éjszakai hűtős pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 kocka margarin
2 tojás sárgája
20 dkg sajt
3 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
1 evőkanál sütőrum
1 evőkanál tejföl
1 kocka élesztő
1 dl tej

Elkészítés:
Kelesztő tálba teszem a lisztet, összekeverem a sóval, majd elmorzsolom vele a margarint.
Közben meglangyosítom a cukros tejet, és felfuttatom benne az élesztőt.
Belereszelem a sajtot, hozzáadom a rumot, a tojássárgát, a tejfölt, valamint a felfuttatott élesztőt.
Jól összedolgozom, ráteszem a tál tetejét, és egy éjszakára a hűtőbe teszem.
Másnap átgyúrom, kb. 1,5 cm vastagra nyújtom, megkenem tojással, kicsit hagyom kelni.
Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Légkeveréses sütőben, alsó-felső sütésnél 160°C-on kb. 15 perc alatt sül meg.
Füstölt sajttal készítem, mert szerintem finomabb.


A receptet beküldte: Hoev


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ötperces pogácsa » Sovány túrós pogácsa » Parti pogácsa » Húspogácsa
» Puha sajtos pogácsa » Juhtúrós pogácsa » Burgonyapogácsa » Sonkás pogácsa
» Krumlis pogácsa » Lilahagymás pogácsa » Gombás rizspogácsa » Levelestepertős pogácsa
» Gyergyói tepertős pogácsa » Medvehagymás pogácsa II. » Finom pogácsa » Mint a pogácsa


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.