Feketeretek-szendvics recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 feketeretek,
# 2 tojás,
# fél kis fej vöröshagyma,
# 1 evőkanál tökmagolaj,
# fél csokor metélőhagyma,
# só

Elkészítés:
A megtisztított feketeretket lereszeljük és besózzuk. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A megtisztított vöröshagymát lereszeljük. Összekeverjük a hozzávalókat, majd tökmagolajjal és felaprított metélőhagymával ízesítjük. A krémet rozskenyérre kenve kínáljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós padlizsán galuskával	» Csőben sült szárzell	» Töltött patisszon	» Bolognai töltött cukkini
» Serpenyős krumpli	» Mexikói főzelék	» Túróval töltött paradicsom	» Szezámmagos rántott cukkini
» Zellerrakottas sonkával	» Sonkás-sajtos sült kelbimbó	» Rakott karfiol egyszerűen	» Sült gombafalatkák olaszosan
» Sóska télire	» Sült fokhagymafejek	» Csalánmártás	» Sajttal töltött körte