Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos burgonyagombóc recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
1 tojás
20 dkg reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma
15 dkg liszt
zsemlemorzsa
őrölt szerecsendió

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A burgonyát apróra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és krumpli törővel áttörjük, ízesítjük sóval, szerecsendióval,zúzott fokhagymával, majd hozzáadjuk a tojást. Simára keverjük, majd a reszelt sajtot is hozzáadjuk.
A lisztet kanalanként adjuk hozzá, és jól kikeverjük. Kézzel diónyi darabokat szaggatunk belőle, majd golyókat formálunk , és megforgatjuk a zsemlemorzsába.
Az olajat felforrósítjuk, majd pár perc alatt közepes lángon világos barnára sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Melegen, fokhagymás mártogatóval, esetleg friss salátával kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zöldségkrémleves » Sajtos husi » Meggyes, sajtos csirkemell » Sajtos cukkini fasírt
» Sajtos pástétom (10 adag) » Sajtos grissini » Sajtos finomság » Sajtos csirkemell filé
» Sajtos ropi házilag » Sajtos spenótkrém » Sajtos löncstekercs » Sajtos kedvenc
» Sajtos csirke » Sajtos-tejfölös brokkoli » Karácsonyi sajtos pogácsa » Sajtos rúd tojás nélkül


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.