Tutireceptek.hu fejléc

Füstölt pulykamellsaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:

4 szemályre:
500 g főtt,füstölt pulykamell, 800 g póréhagyma, 1 db citrom leve, só, bors, cukor, 50 ml citromos olívaolaj, pár csepp balzsamecet.

Elkészítés:


A póréhagymát megtisztítjuk és ferdén felszeleteljük. Sós forrásban lévő vízbe tesszük 3 percre, hidegvizbe lehűtjük, leszürjük és lecsepegtetjük. A füstölt pulykamellet felszeleteljük, majd 2 centiméteres csíkokra vágjuk. Összekeverjük az olajat, balzsamecetet, cukrot, borsot és a citromlevet. Salátástálban lazán összeforgatjuk a húst a póréhagymát és az öntettet, lefedjük és a hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk.


A receptet beküldte: Anita123

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos sztrapacska » Elzászi füstölt csülök » Füstöltkolbászos spagetti » Füstöltkrém
» Finn füstölt halleves » Bableves füstölt csülökkel » Füstölt halsaláta » Füstöltsajtos csirkemell
» Füstöltsajtos pogi » Füstölthús leves » Füstölt halas cukkini-tál » Füstölt sajtos csirkemell
» Rakott hús füstöltsajttal » Füstölt húsos karalábé » Füstölt sajtos leves » Saláta füstölt ízekkel


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.