Gombás tarja tepsiben recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya
15 dkg margarin
1 kg sertéstarja (csont nélkül)
őrölt bors,
só,
30 dkg gomba
2 zöldpaprika,
4 dl tejföl,
1 kis fej vöröshagyma

Elkészítés:
A felszeletelt tarját sózzuk, borsozzuk, és kisütjük. A karikákra vágott, megfőtt burgonyát leterítjük a kimargarinozott tepsibe, rátesszük a hússzeleteket, a félig megpárolt gombát, a felszeletelt zöldpaprikát, a felkarikázott hagymát, és leterítjük a burgonya másik felével, aztán megsózzuk.
Meglocsoljuk a tejföllel, ráteszünk margarindarabkákat, majd előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Tanácsok:
A gombát kevés olajon, picike hagymával, ételízesítővel, csipetnyi oregánóval és frissen őrölt borssal ízesítve párolom.

NAGYON FINOM!

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Ditke59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsiben sült lángos	» mustáros tarja	» Szőlős-gombás saláta	» Gombás sertésszelet
» Rántott karaj tepsiben	» Magyaros gombás húsgombóc	» Sajtos gombás csirkemell	» Sajtos, gombás galuska
» Mézes-mustáros tarja	» Gombaszószos szelet	» Gombasaláta majonézzel	» Húsos-gombás cserépedény
» Gombás rizottó	» Gombás ponty	» Cherrys, gombás homár	» Gombás rakott kifli