Gombás tarja tepsiben recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya
15 dkg margarin
1 kg sertéstarja (csont nélkül)
őrölt bors,
só,
30 dkg gomba
2 zöldpaprika,
4 dl tejföl,
1 kis fej vöröshagyma

Elkészítés:
A felszeletelt tarját sózzuk, borsozzuk, és kisütjük. A karikákra vágott, megfőtt burgonyát leterítjük a kimargarinozott tepsibe, rátesszük a hússzeleteket, a félig megpárolt gombát, a felszeletelt zöldpaprikát, a felkarikázott hagymát, és leterítjük a burgonya másik felével, aztán megsózzuk.
Meglocsoljuk a tejföllel, ráteszünk margarindarabkákat, majd előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Tanácsok:
A gombát kevés olajon, picike hagymával, ételízesítővel, csipetnyi oregánóval és frissen őrölt borssal ízesítve párolom.

NAGYON FINOM!

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Ditke59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás pulykamell	» Gombás padlizsán	» Gombás pite (90 naposhoz)	» Gombász-tészta
» Gombás cukkini lepény	» Gombás csirke 2	» Gombás csülök	» Gombás szűzérmék
» Mézes-mustáros tarja	» Gombasaláta 1.	» Tepsiben sült sajtos hal	» Szőlős-gombás saláta
» Csirkés-gombás kavarodás	» Gombás-hagymás lepény	» Gombás tojáskrém	» Burgonyás gombás tekercs