Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Gombás ponty recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szelet tisztított ponty
20 dkg gomba
2 ek. olaj
1 mokk.k. őrölt bors
1 teásk. liszt
vágott petrezselyem
vöröshagyma
1 pohár tejföl
só

Elkészítés:
A halszeleteket besózzuk, forró olajban pirosra sütjük, majd tűzálló tálra rakjuk.
Az olajban megdinszteljük a finomra vágott hagymát, a gombát, sózzuk, borsozzuk, zsírjára pirítjuk.
Meghintjük liszttel, rászórjuk a petrezselymet.
Beletesszük a tejfölt és kb. fél dl. vízzel felforraljuk. Ráöntjük a halszeletekre, még 5 percig forraljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piritott gombás spárga	» Gombás savanyu tokány	» Gombás farfalle	» Cukkínis-gombás tarja
» Sonkás-gombás Tortilla	» Gombás sonkasaláta	» Vegyes erdei gombasaláta	» Lengyel gombasaláta
» Gombás tojásfasírt	» Gombás libamáj	» Kínai citromos gombás pipi	» Gombás-hagymás pulykamell
» Zöldséges-gombás töltelék	» Gombás töltött tök	» Sonkás-gombás rétes	» Gombás burgonyarolád