Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Gombás ponty recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szelet tisztított ponty
20 dkg gomba
2 ek. olaj
1 mokk.k. őrölt bors
1 teásk. liszt
vágott petrezselyem
vöröshagyma
1 pohár tejföl
só

Elkészítés:
A halszeleteket besózzuk, forró olajban pirosra sütjük, majd tűzálló tálra rakjuk.
Az olajban megdinszteljük a finomra vágott hagymát, a gombát, sózzuk, borsozzuk, zsírjára pirítjuk.
Meghintjük liszttel, rászórjuk a petrezselymet.
Beletesszük a tejfölt és kb. fél dl. vízzel felforraljuk. Ráöntjük a halszeletekre, még 5 percig forraljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-sajtos krumplitál	» Gombás kaszinótojás	» Sonkás-gombás omlett	» Gombás tojásfasírt
» Gombás rakott karaj	» Húsos-gombás cserépedény	» Pontyhalászlé egyszerűen	» Gombasaláta
» Gombás tarhonya	» Gombás Csirkeragu	» Pontyhalászlé	» Gombás rakott csikemell
» Göngyölt gombás karaj:	» Sült gombás fánk	» Házias Svéd Gombasaláta	» Gombás pogácsa