mustáros tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
5 szelet tarja, kb 1 cm vastag
mustár
olaj
1 kg burgonya

Elkészítés:
A tarjákat olajban mindkét oldalon megpirítjuk (kb 1-1 perc); egyik oldalukat bekenjük mustárral, kuktába tesszük a mustáros oldallal felfelé. Az olajat ráöntjük és kb fél deci vízzel 25 percig fözzük. A húsokat kivesszük!
A krumplit kockára vágjuk, még kb 1 dl vízzel kb 10 perc alatt puhára főzzük a kuktában.(a húslében)

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Tiduj30

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás tarja	» Mustáros májaskrém	» Bajor sertéstarja	» Uborkás mustáros csirke
» Spagetti füstölt tarjával	» Rozmaringos sült tarja	» Gombás, tükörtojásos tarja	» Mustáros hús 2 fő részére
» Mustáros lencsesaláta	» Mustáros sertéstarja	» Mustáros csirkeszárnyak	» Mustáros sertés szelet
» Tejfölös-mustáros cukkini	» Sajtos tejfölös tarja	» Tarja burgonyafelfújttal	» Spanyolos tarja