Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás nokedli recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
5-6 nagy hagyma
olaj vagy zsír

őrölt pirospaprika
ételízesítő

A nokedlihez:

3 tojás
1 kiskanál zsír
liszt

Elkészítés:
5-6 nagy hagymát megtisztítunk, és kockára vágva olajban vagy zsírban egészen puhára pároljuk, közben sóval meghintjük. Ha már elég puha, megszórjuk őrölt pirospaprikával és kevés ételízesítővel. Ezután 4 személyre (3 tojásból, kiskanál zsír, liszt) galuska tésztát készítünk, és szaggatóval apró galuskát készítünk. A főzővízbe 1 evőkanál zsír vagy étolaj, só és ételízesítő is kerüljön. A kész galuskát leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, és a forró hagymával összekeverjük. Tavasszal fejes salátával gyors egytálétel.

Tanácsok:
Ha van fagyasztott nudlim otthon, akkor hagymás nudliként szoktam elkészíteni. Így kb 15-20 perc alatt készen van egy gyors ebéd.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom hagymás pogácsa » Spenótos nokedli » Hagymás sonkasaláta » Hagymás húsgombócleves
» Fokhagymás sült csuka » Póré- és hagymasaláta » Máj hagymás bundában » Popeye nokedlije
» Paleo nokedli » Hagymás túrós galuska » Paradicsom hagymás túróval » Duplahagymás mézes csirke
» Fokhagymás kapros krémsajt » Almás - fokhagymás karaj » Leveles hagymás lepény » Bolognai nokedli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.