Hagymás pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéslapocka
4-5 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
10 dkg zsír
só
bors
őrölt kömény

Elkészítés:
A lapockát 6-8 darabba(nem szeletbe) vágom sózom borsozom ízlés szerint.Tepsibe teszem megszórom őrölt köménnyel,elosztom rajta a zsírt.Ráteszem a karikára vágott vöröshagymát és a félbevágott fokhagymát.1 dl vizet ráöntök és lefedve forró sütőben sütöm.Ha a hús megpuhult a fedőt levéve megpirítom.
Körete burgonyapüré vagy sült burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párolt paraj foghagymásan.	» Majorannás aprópecsenye	» Hortobágyi aprópecsenye	» Fokhagymás amúr
» Hagymás virslisaláta	» Medvehagymás-sajtos kifli	» Fokhagymás libacomb	» Fokhagymás Röfihús
» Zsiványpecsenye	» Medvehagymás pesto	» Juhászpecsenye	» Vadas őzpecsenye
» Fokhagymás busa	» Fokhagymás tarja Update1	» Galyasági lacipecsenye 2	» Herkules pecsenyéje