Tutireceptek.hu fejléc

Hideg cukkini krémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 db közepes cukkini
1 db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 cs.petrezselyem zöld
1 tk. olíva olaj
1 dl tej
1 db zöldség-leveskocka

őrölt fekete bors
curry
5 dl víz
4 kanál tejföl

Elkészítés:
A hagymákat, a cukkinit és a petrezselymet feldaraboljuk
Lábasban kevés olajon megdinszteljük hagymákat ,hozzáadjuk a cukkinit,együtt dinszteljük tovább.
Ráöntjük a tejet és a vizet, sózzuk, borsozzuk, belemorzsoljuk a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadjuk a petrezselymet, és botmixerrel pürésítjük. Felforraljuk majd hagyjuk kihűlni a levest, betesszük még a hűtőbe a tálalásig.
Tálaláskor tányéronként teszünk bele tejfölt, szórunk rá borsot és curryt ízlés szerint.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg citromos szelet » Fokhagyma-krémleves » Cukkinis halnyárs » Hideg szilvakrémleves
» Gesztenyekrémleves » Kukorica krémleves » Cukkini palacsinta » Hideg eperleves 2.
» Málnakrémleves » Hideg szilvapuding » Fokhagymakrémleves másként » Cukkinis burgonyagratin
» Update brokkoli krémleves » Cukkinis tokány rizzsel » Paprika hidegen » Cukkini rakott


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.