Húsos kifli recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Hozzávalók:

80 dkg liszt,
1 db margarin,
3 tojássárgája,
3dkg élesztő,
1 dl tej,
3 teáskanál só.

Elkészítés:
Az élesztőt az 1 dl tejben 2 mokkacukorral felfuttatjuk, az anyagokat összedolgozzuk, ha nehezen áll össze, 1-2 kanál tejfölt tehetünk hozzá. 4db cipót csinálunk.

2 órát pihentetjük, közben ledarálunk 40 dkg főtt, füstölt tarját vagy 2 doboz löncshúst, összekeverjük néhány kanál tejföllel, borssal , reszelt sajttal, hogy laza massza legyen.

A pihentetés után kinyújtjuk késfok vastagságúra a cipókat, 10x10cm-es kockákra vágjuk.

Megtöltjük a masszával és feltekerjük kifli formára, vajazott sütőlapra rakjuk és megkenjük tejfölös tojássárgájával, megszórjuk kevés sajttal és 180 fokon légkeveréssel

20-25 percig sütjük.

A receptet beküldte: jjhmarta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhahúsos fasírtpogácsa	» Töltött kifli 2.	» Ínyenc kifli húsvétra	» Húsos-gombás kagylótészta
» Húsos ragu	» Csirkehúsos torta	» Vajaskifli	» Kifli mindenhez
» Húsos krémes rétes	» Húsos karfiolpúp	» Gombás kiflik	» Kókuszos kifli Ági módra
» Becsei sajtos kifli	» Vaníliás-diós kifli	» Pékkifli	» Burgonyás tea kifli