Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Húsos krumplitekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
25 dkg füstölt szalonna
2 tojás
Só őrölt bors
pirospaprika

A tésztához:
2 tojás
4 közepes burgonya
1 evőkanál libazsír
10 dkg liszt
Só
tojás a kenéshez

Elkészítés:
A darált húst elkeverjük az apróra vágott szalonnával, a két tojással és a fűszerekkel. Elkészítjük a tésztát: a megfőtt és áttört burgonyához hozzáadjuk a tojásokat, a libazsírt, a lisztet és a sót. Jól összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, egyenletesen elkenjük rajta a húsmasszát. Felcsavarjuk, és a tetejét tojással megkenjük. Közepes hőfokon, 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsos gombás fasírt	» Húsos tészta osztrák módra	» Húsos-gombás cserépedény	» Húsos pite
» Húsos rizsgombóc	» Húsos zöldségkocka	» Marhahúsos fasírtpogácsa	» Borjúhúsos-bableves
» Rakott husos tészta	» Húsos burgonyagombóc	» Darált húsos muffin	» Húsos káposzta
» Húsos rakott palacsinta	» Marhahúsos kuszkusz	» Madridi húsosfazék	» Húsos, gombás fasirt