Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Húsos krumplitekercs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
25 dkg füstölt szalonna
2 tojás
Só őrölt bors
pirospaprika

A tésztához:
2 tojás
4 közepes burgonya
1 evőkanál libazsír
10 dkg liszt
Só
tojás a kenéshez

Elkészítés:
A darált húst elkeverjük az apróra vágott szalonnával, a két tojással és a fűszerekkel. Elkészítjük a tésztát: a megfőtt és áttört burgonyához hozzáadjuk a tojásokat, a libazsírt, a lisztet és a sót. Jól összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, egyenletesen elkenjük rajta a húsmasszát. Felcsavarjuk, és a tetejét tojással megkenjük. Közepes hőfokon, 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt húsos káposzta	» Füstölt húsos karalábé	» Húsos-spenótos burek	» Húsos burgonyagombóc
» Húsos-gombás kagylótészta	» Húsos, gombás fasirt	» Marhahúsos kuszkusz	» Galyasági apróhusos leves.
» Csirkehúsos burritos	» Piedone húsos bab (wokban)	» Magyaros húsos tekercs	» Húsos rakott palacsinta
» Húsos kínai kel-leves	» Baconos-húsos koszorú	» Húsos zöldség jénaiban	» Húsos-tejfölös tészta