Húsos okroska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3/4 pohár kovászosuborkalé,
1 pohár apróra vágott főtt hús
(marha, sertés, csirke),
3/4 pohár apróra vágott főtt krumpli,
a lilahagyma apróra vágva,
3/4 pohár apróra vágott újhagyma,
1,5 darab friss kígyóuborka kockákra vágva,
1-1 ek apróra vágott kapor,
zellerzöld, petrezselyemzöld,
1 ek mustár,
fél kk őrölt feketebors,
2 keménytojás a díszítéshez.

Elkészítés:
Lé: 1 pohár kefir, 1 pohár tejföl, 1 citrom leve, só, vízzel 1,25 literre felöntve.
A hozzávalókat belekeverem a lébe, majd behűtöm. A tetejét keménytojáskarikákkal díszítem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott palacsinta	» Húsos-gombás cserépedény	» Zöldséges-pulykahúsos pita	» Csirkehúsos burgonyasaláta
» Húsos muszaka	» Gombás-Husos Fasirt	» Karfiolos húsos tarhonya	» Füstölt húsos káposzta
» Húsos zöldségkocka	» Húsos rántott karfiol	» Húsos burgonyagombóc	» Zöldséges-húsos nyárs
» Husos lazania	» Húsos kínai kel-leves	» Marhahúsos kuszkusz	» Darálthúsos penne