Húsos okroska recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3/4 pohár kovászosuborkalé,
1 pohár apróra vágott főtt hús
(marha, sertés, csirke),
3/4 pohár apróra vágott főtt krumpli,
a lilahagyma apróra vágva,
3/4 pohár apróra vágott újhagyma,
1,5 darab friss kígyóuborka kockákra vágva,
1-1 ek apróra vágott kapor,
zellerzöld, petrezselyemzöld,
1 ek mustár,
fél kk őrölt feketebors,
2 keménytojás a díszítéshez.

Elkészítés:
Lé: 1 pohár kefir, 1 pohár tejföl, 1 citrom leve, só, vízzel 1,25 literre felöntve.
A hozzávalókat belekeverem a lébe, majd behűtöm. A tetejét keménytojáskarikákkal díszítem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rakott karfiol	» Sertéshúsos tekercs	» Húsos-zöldséges tarhonya	» Húsos lepény
» Kacsahúsos penne	» Húsos-tejfölös tészta	» Húsos rolád	» Húsos krumplis tepsis
» Karfiolos húsos tarhonya	» Marhahúsos kuszkusz	» Darálthúsos zöldbab	» Húsos karfiolpúp
» Húsos derelye	» Hortobágyi húsos gombóc	» Húsos batyu	» Húsos spárgaragu