Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kacsacomb franciásan recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 kicsi pecsenyekacsa-comb
50-50 dkg leveszöldség és vöröshagyma
1 dl száraz vörös bor
1 nagyobb babérlevél
só, törött bors

Elkészítés:
A zöldségeket egyforma darabokra vágom, a hagymát negyedelem. A combokat sóval, borssal bedörzsölöm és megtűzdelem a darabokra tört babérlevéllel.
A húsokat sütőedénybe teszem, aláöntöm a bort, befedem és előmelegített forró sütőbe tolom, ahol másfél óráig párolom.
Ezután a fedőt leveszem, lekanalazom a hús levét. Körberakom a zöldségekkel és a hagymával, amiket meglocsolok a húslével és fedő nélkül 20 percig fedő nélkül pirítom.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kacsacomb » Sült kacsacomb » Ropogós kacsacombok » Spenót franciásan
» Pekingi kacsacomb » Gyümölcsös kacsacomb » Kacsacomb extra » Aszalt szilvás kacsacomb
» Finom sült kacsacomb » Csirkés cukkínis egytál » Csirkemell rétegesen » Bolognai cukkíni
» Bakonyi rőzse » "Zutyi" » Savanyú göngyölt hús » Töltött csirkemell


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.