Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztás bableves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
20 dkg szárazbab,
# 20 dkg savanyú káposzta,
# 20 dkg lecsókolbász,
# 2 dl tejföl,
# 2 evőkanál liszt,
# 1 fej hagyma,
# 2 gerezd fokhagyma,
# olaj,
# ecet,
# babérlevél ,
# 1 teáskanál pirospaprika,
# só

Elkészítés:
Káposztás bableves
20 dkg szárazbab,
# 20 dkg savanyú káposzta,
# 20 dkg lecsókolbász,
# 2 dl tejföl,
# 2 evőkanál liszt,
# 1 fej hagyma,
# 2 gerezd fokhagyma,
# olaj,
# ecet,
# babérlevél ,
# 1 teáskanál pirospaprika,
# só

A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 liter vízben feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát és 5 percig pároljuk. Amikor a bab majdnem megfőtt, hozzáadjuk a káposztát. 2 kanál forró olajon megpároljuk a zúzott fokhagymát, majd meghintjük liszttel és megpirítjuk. Pirospaprikával megszórjuk és hideg vízzel felengedjük. A levest berántjuk, majd ecettel és tejföllel ízesítjük. Végül belefőzzük a karikára vágott kolbászt.


A receptet beküldte: rohangya


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás pogim » Tökös fejtett bableves » Kelkáposztás csirkemell » Zöldbableves betyárosan
» Káposztás burgonyafelfújt » Káposztasaláta 2 » Jókai finombableves » Zöldbableves - ww
» Tárkonyos zöldbableves » Korhely bableves » Káposztás böllértokány » Könnyű zöldséges bableves
» A legfinomabb bableves » Bableves szalonnával » Káposztás lecsó » Különleges káposztasaláta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.