Karfiol leves - diétásan recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10 dkg karfiol (20 kcal)
0,5 dl tej (30 kcal)
1 nyers tojás (55 kcal)
vegeta

Elkészítés:
Két deci vegetás vízben feltesszük a karfiolt és puhára főzzük. Majd elkeverjük a tojást a tejjel és lassan belecsorgatjuk a levesbe, azaz behanarjuk. Nagyon óvatosan tovább főzzük, vigyázva, hogy a tojás ne ugorjon össze. Petrezselyemmel és/vagy kaporral ízesítjük.

Tanácsok:
Készítheted karalábéból is. A kalóriatartalom nem változik.
Egy kicsit krémesebb, és pikánsabb lesz, ha csak két deci tejet és egy doboz natúr joghurtot keversz össze a tojással, és ezzel habarsz.
Melegen is és kihűlt állapotban is finom. Gyorsan elkészíthető.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 105 k kcal

A receptet beküldte: Loni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köményes leves	» Bolgár raguleves	» Karfiolpörkölt2	» Újhagymás spárgaleves
» Tárkonyos pacal -leves	» Aszaltszilva leves	» Vegyes püré leves gazdagon	» Lebencsleves Ági módra
» Savanyú májleves	» Tökös fejtett bableves	» Sajtos brokkoli krémleves	» Gombaleves á lá Milli
» Fokhagymás csirkeleves	» Egyszerű sütőtök leves	» Rakott brokkoli és karfiol	» Sütőtök krémleves II.