Karfiol rántva recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg karfiol,
40 dkg liszt,
2 db tojás,
12 dkg zsemlemorzsa,
só,
1/2 citrom,citromfű,
0,5 l olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük,megmossuk.
Citromlével és citromfűvel ízesített sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla.

Tanácsok:
Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk,
vagy sülteket körítünk vele.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolpuding	» Sonkás tepsis karfiol	» Karfiol savanyítva	» Karfiolpaprikás
» Virslis karfiolsaláta	» Sajtos darált hús rántva	» Húsos karfiolpúp	» Brokkoli-Karfiol Saláta 22
» Karfiolos sertésszelet	» Hideg karfioltál	» Csülkös karfiolsaláta	» Gazdag karfiol
» Töltött paprika rántva	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Lecsós karfiolpaprikás	» Sajtos-sonkás karfiol