Karfiol rántva recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg karfiol,
40 dkg liszt,
2 db tojás,
12 dkg zsemlemorzsa,
só,
1/2 citrom,citromfű,
0,5 l olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük,megmossuk.
Citromlével és citromfűvel ízesített sós vízben félig puhára főzzük,leszűrjük,lecsöpögtetjük,lisztben,felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Közepesen forró olajban megsütjük,a felesleges olajat papírszalvétával leitatjuk róla.

Tanácsok:
Hidegen mártásokkal előételként kínáljuk,
vagy sülteket körítünk vele.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol darált hússal	» Karfiol krokett	» Karfiolrizs	» Gombás karfiol-tál
» Rakott karfiol (update 1)	» Karfiolos tonhal Update2	» Ropogós karfiol mártással	» Spenótos karfiol
» Karfiolos rakottas	» Sonkás karfiol	» Csirkemell karfiolbundában	» Rakott karfiol..
» Fokhagymás-gombás karfiol	» Pikáns karfiol	» Tejszínes karfiolleves	» Húsos karfiol