Tutireceptek.hu fejléc

Karfiolos palacsinták recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 6 személyre:

1 közepes karfiol
150 ml tej
7 ek liszt
3 tojás
1 maréknyi petrezselyemzöld

majoránna,
vegeta
őrölt fekete bors
3-4 gerezd fokhagyma
5 dkg füstölt kemény sajt ( elhagyható! )

Elkészítés:
A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, bő vízben puhára főzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Összekeverjük a liszttel, tejjel, nyers tojásokkal, apróra vágott petrezselyemzöldjével, reszelhetünk bele sajtot is, de enélkül is finom lesz:), belezúzzuk a fokhagyma gerezdeket, majd fűszerezzük. Kicsit sűrűbb masszát kell kapnunk, mint a palacsintatésztáé. Nagy evőkanállal forró olajba rakjuk, szétlapítjuk kis palacsintaformájúra és mindkét oldalát megsütjük. Sült krumplival tálaltam, amelyre majonézt csepegtettem+házi savanyúsággal.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos puffancs » Karfiolos tonhal Update2 » Karfiolos tészta » Brokkolis-karfiolos csirke
» Karfiolos hús » Pórés-karfiolos rakottas » Karfiolos egytálétel » Sonkás-karfiolos tészta
» Karfiolos csirkeleves » Karfiolos-csirkés egytál » Karfiolos pulykagolyók » Karfiolos rakottas
» Karfiolos-sajtos puffancs » Sajtos karfiolos csirke » Karfiolos csirkemell » Karfiolos rakott burgonya


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.