Kínai malacleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg malacláb,
10 dkg friss uborka,
1 csokor petrezselyem,
1 evőkanál Vegeta,
1 mokkáskanál gyömbérpor,
szerecsendió-virág.

Elkészítés:
A malaclábakat puhára főzöm, kicsontozom és félcentis csíkokra vágom.
Felforralok egy liter vizet, beleszórom a porokat, a szerecsendió-virágot és beleteszem a húst és felforralom.
A hámozatlan uborkát apró kockákra, a petrezselymet pedig finomra vágom és elosztom a csészékben.
Tálaláskor erre merem a nagyon forró levest.

Íze megtévesztésig hasonlít a híres tengeriuborka-leveshez.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínaikel krémleves	» Kínai palacsinta	» Kínai kel kicsit másképp	» Kínai grillpecsenye
» Kínai tésztasaláta	» Kínai fafü leves	» Kínai zöldséges tészta	» Kínai pirított tészta
» Kínai mézes csirke	» Sajtos kínai kel	» Kínai csirkés üvegtészta	» Kínai csípős leves
» Diétás marha (kínai étel)	» Kínai erős-savanyú leves	» Kínai sült tészta	» Kínai illatos omlós csirke