Tutireceptek.hu fejléc

Radnai pecsenye recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
70-80 dkg bélszín
15 dkg szalonna
1 hagyma
1 pohár bor
petrezselyem zöld
zsír

bors

Elkészítés:
A hagymát megreszeljük,összekeverjük az apróra vágott petr.zölddel és a borssal.A bélszínt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk.A szeletek egyik felét sózzuk a másik felét megkenjük a keverékkel,és ráteszünk egy vékony szelet szalonna szeletet amit két fogvájóval rátűzünk.A szeleteket lábosba rakjuk,forró zsírral meglocsoljuk,ráöntjük a bort és fedő alatt forgatás nélkül puhára pároljuk.Körete:gombás rizs.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szárnyas aprópecsenye » Besztercei libapecsenye » Kurucpecsenye » Brassói aprópecsenye..
» Pecsenyekacsamáj » Rozmaringos pecsenye » Sajtos szűzpecsenye. » Fehérpecsenye
» Vadászpecsenye » Görög aprópecsenye » Elzászi pulykapecsenye » Tejfölös mustáros pecsenye
» Bécsi fiákerpecsenye » Cigánypecsenye tarjából » Borjúpecsenye tökraguval » Szőlős csirkepecsenye


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.