Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Levelestepertős pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 dl tejfől
2-3 EK bor
35 dkg darált tepertő
5 dkg zsir
kevés tej
3 kk só
darált bors

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, lisztet sóval zsirral kis tejjel, rétes tésztát gyurunk, jól kidolgozzuk.

Vékonyra kinyujtjuk, rákenjük a tepertőt,darált borssal meg szorjuk és az egészet felcsavarjuk, tekercsnek, majd langyos helyen letakarva kelni hadjuk, majd 3x meg ismételjük félóránként kinyujtjuk és feltekerjük.

Végül 2 cm vastagságura nyujtjuk, és pogácsa szaggatóval ki szaggatjuk.

Most be kapcsoljuk a sütőt jó forróra addig pihen a pogácsánk, és szép pirosra hirtelen meg sütjük,

Tanácsok:
Nagyon könnyü lesz és leveles, finom


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» "Busó"pogácsa » Burgonyapogácsa » Túrós pogácsa (vagy rúd) » Császárné pogácsája
» Kolbászos pogácsa » Káposztás pogácsa » Karaván pogácsa » Négymagvas pogácsa
» Túrós pogácsa » Ősi túrós pogácsa » Egyszerű pogácsa » Sütőtökös pogácsa
» Porhanyós pogácsa » Rámás pogácsa » Vajas- sajtos pogácsa. » Sovány túrós pogácsa


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.