Tutireceptek.hu fejléc

Kapros cukkinikrém recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
3 közepes méretű cukkini
1 csokor újhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj

bors
1 evőkanál mascarpone
kapor ízlés szerint

Elkészítés:
A hagymát, a fokhagymát és a cukkinit feldaraboljuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsiradékot, rádobjuk a zöldséget, megpirítjuk. Ha már szép színe van, sózzuk és borsozzuk. Mérsékeljük a lángot, és készre pároljuk (ne maradjon már alatta lé).
Levesszük a tűzről, ízlés szerint ízesítjük friss kaporral és egy kevés mascarponéval. Végül simára dolgozzuk botmixerrel. Hagyjuk kihűlni, kenyérre kenve fogyasztjuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros zúzaleves » Kapros juhtúróleves » Kapros-túrós galuska » Kapros-túrós lepény
» Kapros pulykaraguleves » Kapros túrós krumplisült » Túrós-kapros rakott tészta » Kapros cukkinifőzelék
» Tojásos-kapros csirkemell » Kapros rántott cukkini » Patisszon kaprosan » Linzeres kapros túrós
» Kapros harcsapaprikás » Kapros, juhtúrós galuska » Kapros-túrós palacsinta » Hideg kapros uborkaleves


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.