Magyaros pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
1 szál kolbász
1 csomag szeletelt császárszalonna
2 csomag szeletelt sonka
2 nagyobb paradicsom
2 nagyobb vöröshagyma
3 db lecsópaprika
só
bors
sült csirke fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékony kis szeletekre vágom. Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megpirítom, sózom, borsozom, megszórom a fűszerkeverékkel. Kis vizet öntök alá, és pár percig fedő alatt párolom.
Közben felszeletelem a paradicsomot, a hagymát minél vékonyabbra, és a húshoz dobom.
Felszeletelem a kolbászt, csíkokra vágom a sonkát, szeletkékbe a szalonnát, és szintén a többihez rakom.
Az egészet készre párolom, a végén kicsit pirítom.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyaros húsos tekercs	» Zöldborsós pulykamell ragu	» Pulykamell körtével	» Furfangos pulykamell
» Pulykamell Dubary módra	» Sajtos-sonkás pulykamell	» Pulykamell Gellért módra	» Brokkolis pulykamell
» Kapros pulykamell	» Diós pulykamellsaláta	» Húsvéti töltött pulykamell	» Magyaros burgonyaleves
» Gombás - sajtos pulykamell	» Extra pulykamell	» Fetás-tejszínes pulykamell	» Pulykamell baconnal