Tutireceptek.hu fejléc

Húsgolyók zöldség ágyban recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
500 g darálthús (marha/csirke/sertés)
1 kg burgonya
200-300 g koktélparadicsom
2 db tojás
1 nagy fej vöröshagyma
1 db sárgarépa
3 gerezd fokhagyma
3 ek búzadara
5 ek majonéz
1 tk kurkuma
2 tk mustár
só, bors
1 kis csokor kapor
olaj

Elkészítés:
Olajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát , a zúzott fokhagymával és a közepesre reszelt sárgarépával, közben szórjuk meg a kurkumával.
Ha kész hagyjuk egy kicsit hűlni.

A burgonyát reszeljük meg, szintén a reszelő közepes lyukán.
Keverjük össsze a majonézzel, a mustárral, a tojással, a búzadarával, a sóval, a borssal és az apróra vágott kaporral.
Adjuk hozzá a hagymás, répás keveréket is.
Terítsük el egy kiolajozott közepes méretű tepsiben.
Finoman nyomkodjuk bele a tetejébe egyenletes távolságokat tartva egymástól a vizes kézzel formázott húsgombócokat és a koktélparadicsomot.

Előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben süssük készre.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldséges marhahús » Hirtelen sült zöldségek » Zöldséges marharagu » Kukoricás zöldségfánk
» Színes zöldségsaláta » Mexikói zöldségpörkölt » Párolt zöldségsaláta » Zöldséges palacsinta
» Zöldséges karajtekercs » Zöldségleves marhahússal » Sült zöldségek II. » Zöldséges tengeri halfilé
» Tejszínes-zöldséges tészta » Gyors vacsora zöldségekkel » Zöldséges káposzta » Színes zöldségtál


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.