Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Májleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Kb. egyforma mennyiségű sertésmáj és (mondjuk) sertéscomb, babérlevél, só, tejföl, levesbetét.

Elkészítés:
A húst összekockázod, és felteszed főni babérleveles sós vízben. Ha már majdnem megpuhult, beleteszed a csíkokra vágott májat is. Én egyszerűen behabartam, anyósom általában rántani szokta.
Lehet bele főzni apró csipetkét, sűrítésképpen. Nem feltétlenül fontos.

Tanácsok:
Az elkészítési idő természetesen függ attól, hogy milyen a hús, nyilván az öregebb állat húsa lassabban puhul meg.
De egyébként gyors, és szerintem elég laktató is. Egytálételnek is elmegy a nagy hústartalom miatt.
Jó étvágyat :-)!


A receptet beküldte: maddi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Resztelt májleves » Disznótoros májleves » Savanyú májleves » Jókai bableves
» Szárnyasgaluska leves » Gesztenyés gyöngytyúkleves » Sajtos búzagaluska leves » Palócleves
» Leves » Zöldbableves » Marokkói csirkeleves » Cibere leves
» Pikáns zellerleves » Sáfrányos hagymaleves » Füstöltsajt - krémleves » Mustáros meggyleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.