Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Savanyú veseleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
2-3 db vese
1 petrezselyemgyökér
1 sárgarépa
1 kicsi fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
egy marék rizs
olaj
tejföl
fél kanál liszt
2 babérlevél,
pirospaprika


Elkészítés:
A vesét előkészítjük. (szétvágjuk, a féhér részeit alaposan kivagdaljuk, feldaraboljuk vékony csíkokra, ecetes vízbe áztatjuk, majd többször váltott vízben átmossuk, és előfőzzük, leszűrjük, leöblítjük)
Kevés olajon megdinszteljük a lereszelt vöröshagymát, rátesszük a vesét. Felöntjük vízzel, sózzuk, beledobjuk a babérlevelet és főzni kezdjük. Beletesszük a kockára vagy karikára vágott zöldségeket, a megmosott rizst Ha puha, pici rántást készítünk, fokhagymával, pirosparikával. Belekeverjük a tejfölt, ha szeretjük, pici ecettel savanyíthatjuk.

Tanácsok:
Kicsit macerás a vese miatt, de aki szereti a vesét, annak megéri

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Mida8181


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinsztelt savanyú káposzta » Savanyú krumplifőzelék » Savanyú uborkás raguleves » Savanyú sertésnyelv
» Savanyú göngyölt hús » Savanyú káposzta leves » Vödrös savanyúságom » Savanyú tojás
» Savanyú csirkezúza » Brassói rakott savanyúság » Savanyúkáposztás saláta » Édes-savanyú kacsamell
» Savanyú máj pörköltágyon » Savanyúkáposztás metélt » Savanyú rakott káposzta » Savanyú lencseleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.