Majorannás sárgarépaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg sárgarépa
3 dl tej
3 evőkanál olaj
1 cs.petrezselyem
1 púpozott evőkanál liszt
1 púpozott teáskanál majoranna
1 teáskanál ecet
só
bors
cukor

Elkészítés:
A sárgarépát tisztítjuk, apró kockára vágjuk,és forró olajon megpirítjuk,megszórjuk a majorannával és kb 7 dl vízzel felengedjük,felforraljuk.Sózzuk borsozzuk,a répát puhára főzzük.
1 dl tejben simára keverjük a lisztet,és a többi tejet is ráöntve belecsorgatjuk a forrásban lévő levesbe.Ecettel és cukorralízlés szerint ízesítjük.Belekeverjük az apróra vágott petrezselymet.A tűzről lehúzva lefedve állni hagyjuk 10 percig majd ezután tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majorannás burgonya	» Narancsos sárgarépaleves	» Majoránnás ragu	» Majoránnás nyúlcomb
» Majoránnás csirkecombok	» Majoránnás fasírozott	» Majoránnás sertéstokány	» Majoránnás sertéskaraj
» Majorannás marhatokány	» Majoránnás csirkemellfilé	» Majorannás rakott zöldbab	» Majorannás aprópecsenye
» Majoránnás szelet	» Sárgarépaleves kefírrel	» Majorannás hús	» Majorannás burgonyfőzelék