Medvehagymás pesto II. recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 adag

20 dkg medvehagyma
1.5 dl olívaolaj
1 tk só (csapott)
10 dkg dió

Elkészítés:
A medvehagymát megmossuk, szárítjuk.
A pesto hozzávalóit egy nagyobb késes aprító tartályába tesszük és összeturmixoljuk. (Ha túl száraznak találjuk, adhatunk még hozzá olívaolajat.)
Tésztához, levesekhez, húsokhoz, grillezéshez, zöldséges ételekhez használhatjuk. A maradék pestót tegyük kis üvegbe, nyomkodjuk le és öntsünk rá egy kevés olívaolajat, hogy elfedje. Célszerű hűtőben tárolni.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-medvehagymás tészta	» Medvehagymás krém	» Pesto alla genovese	» Pesto 90 napos diétához
» Medvehagymás fűszervaj	» Pestos farfalle ketcuppal	» Pesto-féleség házilag	» Medvehagymás rizs
» Medvehagymás tészta	» Medvehagymás falatkák	» Medvehagymás tojáskrém	» Medvehagymás pesto
» Medvehagymás vajkrém	» Medvehagymás túrógombóc	» Medvehagymás avokádó krém	» Medvehagymás rántotta