Medvehagymás pogácsa II. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
1,5 dl langyos tej
fél kocka éleszto
2 t.k. cukor
2 t.k. só
25 dkg puha margarin
1 kis pohár tejfol
1 tojás fehérje

Elkészítés:
Az élesztot felfuttatjuk a langyos cukros tejben, osszekeverjuk a tobbi hozzávalóval és meleg helyen megkelesztjuk. Kozben 1 csokor medvehagymát botmixerrel osszeturmixolunk egy kevés olajjal és ezzel a péppel megkenjuk a kinyújtott tésztát, egyszer hajtogatjuk, kiszaggatjuk, megkenjuk a tojás sárgájával, megsózzuk és 200 fokos sutoben 50 percig sutjuk.

A receptet beküldte: cherry41

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsám a 80-as évekből	» Finom túrópogácsa	» Marcsa pogácsa	» Sajtos pogácsa 2
» Sós pogácsa gyorsan	» Tönköly pogácsa	» Krumlis pogácsa	» Egyben sült pogácsa
» Leveles zsíros pogácsa	» Babos pogácsa	» Rokfortos pogácsa	» Túrós pogácsa "omlós"
» Juhtúrós pogácsa II.	» Sonkás pogácsa	» Túrós pogácsa Cicustól	» Medvehagymás rántotta