Medvehagymás pogácsa II. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
1,5 dl langyos tej
fél kocka éleszto
2 t.k. cukor
2 t.k. só
25 dkg puha margarin
1 kis pohár tejfol
1 tojás fehérje

Elkészítés:
Az élesztot felfuttatjuk a langyos cukros tejben, osszekeverjuk a tobbi hozzávalóval és meleg helyen megkelesztjuk. Kozben 1 csokor medvehagymát botmixerrel osszeturmixolunk egy kevés olajjal és ezzel a péppel megkenjuk a kinyújtott tésztát, egyszer hajtogatjuk, kiszaggatjuk, megkenjuk a tojás sárgájával, megsózzuk és 200 fokos sutoben 50 percig sutjuk.

A receptet beküldte: cherry41

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsa	» Zsúr pogácsa	» Hagymás pogácsa	» Ircsi túrós pogácsája
» Kétsajtos pogácsa	» Gombapogácsa	» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Káposztás pogácsa1
» Sajtpogácsa	» Zsíros pogácsa	» Ötperces pogácsa	» Tökmagos pogácsa 2
» Walesi húspogácsák	» Zsúrpogácsa	» Pogácsa X	» Fokhagymás pogácsa