Medvehagymás pogácsa II. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
1,5 dl langyos tej
fél kocka éleszto
2 t.k. cukor
2 t.k. só
25 dkg puha margarin
1 kis pohár tejfol
1 tojás fehérje

Elkészítés:
Az élesztot felfuttatjuk a langyos cukros tejben, osszekeverjuk a tobbi hozzávalóval és meleg helyen megkelesztjuk. Kozben 1 csokor medvehagymát botmixerrel osszeturmixolunk egy kevés olajjal és ezzel a péppel megkenjuk a kinyújtott tésztát, egyszer hajtogatjuk, kiszaggatjuk, megkenjuk a tojás sárgájával, megsózzuk és 200 fokos sutoben 50 percig sutjuk.

A receptet beküldte: cherry41

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagymás falatkák	» Parti pogácsa	» Csirkemelles húspogácsa	» Medvehagymás pogi
» Rácsos-túrós pogácsa	» Telfölös pogácsa	» Túrós sajtos pogácsa	» Meleg túrós pogácsa
» Pogácsám a 80-as évekből	» Krumlipogácsa	» Lilahagymás pogácsa 2.	» Kétmagos pogácsa
» Joghurtos pogácsa 2	» Töltött ropogós pogácsa	» Szívpogácsa	» Medvehagymás saláta