Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :) recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 vékony sertésborda vagy combbol is csinálhatod
8 vékony szelet gépsonka
8vékony szelet óvári sajt,vagy más félkemény sajt
20dkg gomba (csiperke)
10 dkg liszt
1 tojás
1 csapott e.kanál paradicsompüré
1 fej vöröshagyma
8 vékony szelet paradicsom
füszerek ízlés szerint

Elkészítés:
- kevés olajon világosra pirítjuk a kockára vágott hagymát és a gombát.Fűszerezzük ízlés szerint és készre pároljuk.Miután megpuhult a gomba,hozzákeverjük a paradicsompürét,majd a tojással és kevés zsemlemorzsával elkeverve készre sütjük. (ez a sima gombás tojás)
-a húsokat befűszerezzük,beleforgatjuk a lisztbe és a felforrosított olajban mindkét oldalát megsütjük.
-a kisütött husokra rátesszük a gombás tojást,rá 1-1 szelet sonkát,arra 1-1-szelet paradicsomot és a tetejére pedig rákerül a sajt és annyi ideig sütjük a sütőben,míg a sajt rá nem olvad a húsokra.
-JÓ ÉTVÁGYAT!

Tanácsok:
nem muszály gombástojást készíteni,helyette párolj vegyes zöldséget és annak a tetejére rakd a szelet sajtokat.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: chrys001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babgulyás vadász módra » Tojáskrém Grety-módra » Tepertőkrém paleo módra » Rakott krumpli saját módra
» Csirkemell Hawaii módra » Tojáspörkölt Vronie-módra » Szalagos fánk Ági módra » Túrófánk Pálma módra
» Paraszt lángos Erzsi módra » Rizs parasztlány módra » Tiramisu Anikó módra » Birkapörkölt Erzsi módra
» Tejszínes hús Kati módra » Mentaszörp Emyke módra » Gofri kisbibe módra » Banankenyer Maris modra


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.