Tutireceptek.hu fejléc

Mustáros karajszeletek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
karajszeletek
liszt

olaj
mustár
szerecsendió
őrölt bors
2 dl tejföl

Elkészítés:
A szeleteket enyhén kiklopfoljuk, a szélüket bevagdaljuk, megsózzuk, lisztben megforgatjuk és forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük, majd tányérra tesszük.
Az olaj alatt a tüzet elzárjuk, belekeverünk egy púpozott kávéskanálnyi mustárt, belereszelünk egy kevés szerecsendiót, megszórjuk késhegynyi őrölt borssal, hozzáadjuk a tejfölt és a mártást alaposan összeforraljuk, majd a hússzeleteket visszatéve a lébe forralunk egyet rajta.

Tanácsok:
Tetszőleges körettel tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros csirke » Mustáros kéregben sült hal » Fokhagymás-mustáros tarja » Mustáros-tejfölös csirke
» Zöldborsós karajszeletek » Mustáros-tejfölös karaj » Mustáros husi » Mustáros krinolinsaláta
» Mustáros csirkecomb » Mustáros hús bundában » mustáros tarja » Mézes-mustáros csirkemell
» Mustáros sertéstarja » Mustáros ananászsaláta » Sajtos mustáros csirke » Mézes-mustáros tarja


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.