Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Ördögtojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
(4 személyre) - előételnek ajánlott
20 db tojás
1,5 evökanál dijoni mustár
2 evőkanál majonéz
díszítésnek örölt piros paprika és szárított petrezselyem

Elkészítés:
A tojásokat a szokásos modon megfözzuk, majd amikor kész megtisztítjuk öket. Minden darabot félbe vágunk, és kiszedjuk belöluk a sárgáját, amit egy tálban összegyujtunk. Hozzáadjuk a mustárt és a majonézt. Ízlés szerint utána fuszerezhetjuk még. Jol elkeverjuk a sárgáját. Majd kiskanállal minden fél tojásfehérjébe visszaadagolunk belöle. Az egészet egy nagy tálcára tesszuk, és a legvégén megszorjuk paprikával és petrezselyemmel.
Jo étvégyat!

Tanácsok:
Gyorsan elkészíthetö, könnyu és finom elöétel. Nem nehéz, és mégis olyan plusszt ad a vendégeknek, mintha egy 5 csillagos étterem 6 fogásos vacsoráján ulne. Természetesen a sárgáját akárhogy ízesíthetjuk. Én például kiprobáltam úgy hogy a mustrárt helyetesítettem curryvel és még meg is borsoztam egy cseppet. Az volt aztán az ördögi tojás! :)

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: zafíra1985


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bundáskenyér gombatöltelékkel » SZIREC - sárgatúró húsvétra » Öregtarhonya » Krumplis tojás
» Omlett Justy módra » Tojásvagdalt » Sonkásrántotta muffinformában » Nori féle tojásrántotta
» Bazsalikomos omlett » Tojáslepény olaszosan » Aszpiktojás » Sárga túró húsvétra
» Zöldpalacsinta » Töltött tojás (egyszerű) » Tojásos szendvics sütőben* » Fokhagymás omlett gombával


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.