Őszibarackos karaj tepsiben sütve recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
zzávalók:
10 szelet csont nélküli karaj
só
őrölt fehérbors
szerecsendió
liszt
olaj
2 doboz őszibarack konzerv
A krumplipüréhez:
burgonya
tejföl
vaj

Elkészítés:
A hússzeleteket besózom, belisztezem, mindkét oldalát forró olajban fehérre sütöm, majd a tűzálló tálba teszem. Meghintem borssal és szerecsendióval (egyénileg, ki milyen
mennyiséget szeret, mert karakteres az íze). Minden hússzelet tetejére ráteszek fél őszibarackot felszeletelve.

A barack levét és a megmaradt olajat, amiben sütöttem a húst, ráöntöm. Közepesen forró sütőben szép pirosra sütöm.

Burgonyapürét adok hozzá, amit vajjal és kevés tejföllel keverek ki.

Savanyúság helyett a másik doboz őszibarackot darabolom össze.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsebeskaraj	» Őszibarackos kocka	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Rakott csirke sütve
» Karaj Dávid király módra	» Zöldborsós karajszeletek	» Sajtos sertéskaraj Update1	» Oldalra rakott karaj
» Rakott karaj burgonyával	» Őszibarackos joghurttorta	» Karfiol fóliába sütve	» Karaj sonkaraguval
» Karajbatyu	» Almás palacsinta tepsiben	» Mustáros karajpecsenye	» Karajba zárt csülök