Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Padlizsán sajttal az igazi recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

-1 nagyobb padlizsán
-1 petrezselyemgyökér
-1 sárgarépa
-2-3 dkg reszelt sajt
-só, bors, olaj

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott gyökeret, répát és fedő alatt megpároljuk. Ha már puha, hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt, melyet előzőleg fél órára besóztunk, majd leöblítjük.

Fűszerezzük sóval, borssal. Pár perc alatt megpuhul, ekkor lapos tűzálló tálra tesszük, ráöntjük a reszelt sajtból és tejfölből álló keveréket és grillsütőben készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: MissBabyka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt sajttal töltve	» Lencsepüré sajttal	» Rakott hús füstöltsajttal	» Sajttal töltött falatkák
» Padlizsánkrém kimélő	» Sült tök sajttal	» Padlizsán keleti módra	» Igazi farsangi fánk
» Paradicsomos padlizsán	» Padlizsános csirkesaláta	» Padlizsán extra egyszerüen	» Én padlizsánkrémem
» Rakott padlizsán	» Padlizsánkrém:	» Diétás rakott padlizsán	» Sajttal sült kelbimbó