Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Padlizsán sajttal az igazi recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

-1 nagyobb padlizsán
-1 petrezselyemgyökér
-1 sárgarépa
-2-3 dkg reszelt sajt
-só, bors, olaj

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott gyökeret, répát és fedő alatt megpároljuk. Ha már puha, hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt, melyet előzőleg fél órára besóztunk, majd leöblítjük.

Fűszerezzük sóval, borssal. Pár perc alatt megpuhul, ekkor lapos tűzálló tálra tesszük, ráöntjük a reszelt sajtból és tejfölből álló keveréket és grillsütőben készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyon finom! Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: MissBabyka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rostonsült padlizsán	» Sajttal rakott burgonya	» Pármai padlizsán	» Rizses padlizsáncsónak
» Sajttal töltött borjúrolád	» Padlizsánpörkölt	» Igazi kakaós csiga	» Majonézes padlizsánkrém
» Pulykamell füstölt sajttal	» Padlizsános sültrizs	» Padlizsános lepény	» Tőkehalfilé sajttal
» Padlizsánkrém kimélő	» Padlizsán tojással	» Padlizsános pite	» Padlizsánkrém majonézzel