Paraj lepény recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg paraj
6 dkg liszt
2 dl tej
2 tojás
só bors
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A megfőtt parajt turmixoljuk. A lisztet tejjel péppé főzzük, amikor kihűlt,hozzá keverjük a tojássárgáját, sót, borsot és a tojás felvert habját.

Ha van tükörtojássütönk abba sütjük, vagy kanalanként forró olajban kisütjük lepényenként,mind két oldalát.

Bár mihez tálalhatjuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vasárnapi meggyes lepény	» Töröklepény	» Pekándió-lepény	» Habos epres lepény
» Körtelepény gyorsan	» Kongói lepény anyós módra	» Franciska almás lepénye	» Parajszelet
» Húsos cukkinilepény	» Sajtos-borsós lepény	» Sajtos paraj	» Lepénykenyér
» Modern zabos almás lepény	» Cukkini lepény	» Flambírozott almáslepény	» Gyergyói szilváslepény