Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Préselt csülök húsvétra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 füstölt csülök
vöröshagyma
fokhagyma
egész bors
köménymag
majoranna
babérlevél

Elkészítés:
A csülköt a hagymákkal és a többi fűszerekkel(ízlés szerint) addig főzöm amig a csülök csontja kiesik.
Ekkor alufóliára fektetem(csont nélkül)és szorosan összegöngyölöm.Ráteszem egy vágódeszkára ,a tetejére teszek egy másik vágódeszkát amire egy súlyosabb tárgyat teszek.Hideg helyen kihűtöm.kb 6-8 óráig pihentetem.
Ha eltávolítotottam az alufóliát vékony szeletekre szelem,szép mozaikos lesz.

Tanácsok:
A csont helyére tehető 2-3 szál újhagyma is!


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A sonka főzése húsvétra » Csülök zöldségekkel » Gombás csülök » Szilveszteri bohém csülök
» Tésztában sült csülök » Sertéscsülök pékné módra » Csülök másképp » Ördögsaláta csülökkel
» Bableves füstölt csülökkel » Fokhagymás, tepsis csülök » Erdélyi hagymás csülök » Kirántott csülök
» Csülökpörkölt » Káposztás csülökragu » Göngyölt csülök » Fehérboros csülöksült


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.