Rakott pacal camembert-rel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg tisztított, fagyasztott pacal,
25 dkg camembert sajt,
2 tojás,
só,
durvára őrölt bors,
1 fej hagyma,
2 evőkanál olaj,
ételízesítő,
egy csokor vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A pacalt sós, ételízesítős vízben "rongypuhára" főzöm.
A finomra vágott hagymát az olajon üvegesre párolom, rádobom a pacalt, borsozom és néhányszor átkeverem.
Kihűlés után összekeverem a kisujjnyi csíkokra vágott camembert-rel, a tojásokkal, a petrezselyemzölddel és egy kávéskanál sóval.
A keveréket kivajazott tűzálló tálba teszem és forró sütőben kb fél óra alatt készre sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldborsó	» Vegetáriánus rakott	» Spenótos rakott tészta	» Rakott sajtos hús
» Gombával rakott krumpli	» Barnarizs-rakottas	» Diós rakott tészta	» Húsos rakott kelbimbó
» Rakott cukkini karikák	» Rakott csirkemell gombával	» Lakodalmas pacalleves	» Rakott sonka
» Rakott õszibarack	» Parasztos rakottbab	» Szabolcsi rakott hús	» Rakott bab