Rakott pacal camembert-rel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg tisztított, fagyasztott pacal,
25 dkg camembert sajt,
2 tojás,
só,
durvára őrölt bors,
1 fej hagyma,
2 evőkanál olaj,
ételízesítő,
egy csokor vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A pacalt sós, ételízesítős vízben "rongypuhára" főzöm.
A finomra vágott hagymát az olajon üvegesre párolom, rádobom a pacalt, borsozom és néhányszor átkeverem.
Kihűlés után összekeverem a kisujjnyi csíkokra vágott camembert-rel, a tojásokkal, a petrezselyemzölddel és egy kávéskanál sóval.
A keveréket kivajazott tűzálló tálba teszem és forró sütőben kb fél óra alatt készre sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengerész rakott krumpli	» Klasszikus rakott káposzta	» Rakott karalábé karajjal	» Rakott káposztás kocka
» Rakott piskóta	» Rakott zöldbab 2.	» Rakott káposzta juhsajttal	» Oldalra rakott karaj
» Rakott bundás kenyér	» Zöldséges, rakott hús	» Milánói pacalleves	» Almás rakottas
» Almás rakott kalács	» Véres pacal	» Maradékból rakott tészta	» Pacal pörkölt