Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakottas cukkini recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
4 közepes cukkíni
Fél kg darált husi
4 marék rizs
2dl tejföl
2 közepes fej hagyma
Só, bors, pirospaprika
Kevés olaj

Elkészítés:
A felkockázott hagymát megdinszteljük a kevés olajon, majd megpirítjuk rajta a husit, ezután fűszerezzük, felhúzzuk vízzel. Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a rizst, és kb félkészre főzzük. Levesszük a tűzről, és összekeverjük a kockára vágott cukkínivel, majd egy tepsibe vagy jénai tálba öntjük.
Tetejét megkenjük tekföllel és készre sütjük.

Tanácsok:
Csinálhatjuk úgy is, hogy réteges legyen, ilyenkor húsos ragu és a rizs külön készül, és cukkínirétegre megy rá, de szerintem az összekevert változat jóval gyorsabb és egyszerűbb, az íze meg ugyanaz.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: annelly


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis tökmagkrém » Sajtos cukkinigolyók » Túrós rakottas » Töltött cukkini (U 1)
» Karfiol rakottas » Tarhonyás rakottas » Cukkinis-mandulás pite » Cukkínifasírt másként
» Cukkini paprikás » Joghurtos cukkíni » Rákos-cukkinis tészta » Tejszínes cukkinileves
» Cukkini "torta" » Cukkinis spagetti » Cukkini lepény » Baconös-cukkinis nyúl


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.