Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakottas cukkini recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
4 közepes cukkíni
Fél kg darált husi
4 marék rizs
2dl tejföl
2 közepes fej hagyma
Só, bors, pirospaprika
Kevés olaj

Elkészítés:
A felkockázott hagymát megdinszteljük a kevés olajon, majd megpirítjuk rajta a husit, ezután fűszerezzük, felhúzzuk vízzel. Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a rizst, és kb félkészre főzzük. Levesszük a tűzről, és összekeverjük a kockára vágott cukkínivel, majd egy tepsibe vagy jénai tálba öntjük.
Tetejét megkenjük tekföllel és készre sütjük.

Tanácsok:
Csinálhatjuk úgy is, hogy réteges legyen, ilyenkor húsos ragu és a rizs külön készül, és cukkínirétegre megy rá, de szerintem az összekevert változat jóval gyorsabb és egyszerűbb, az íze meg ugyanaz.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: annelly


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini csoda süti » Csirkerakottas » Cukkini leves » Sajttal töltött cukkini
» Cukkini-krokett » Cukkinins vagdalt » Cukkinis lecsós ponty » Gombás-cukkinis rizottó
» Gombás-cukkinis omlett » Krémsajtos cukkini » Cukkinis muffin magvakkal » Töltött cukkíni egyszerűen
» Olasz cukkínisaláta » Cukkinikorongok » Sonkás zellerrakottas » Túrós cukkini


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.