Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Tejfölös-paprikás cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini

3 dl tejföl

1 fej hagyma

pirospaprika

bors

pici kakukkfű

2-3 evőkanál liszt

olaj

Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk héjától és magjaitól /ehhez az ételhez az idősebb példányok jók, aminek már nem tartalmaz annyi vizet a húsa/, és felkockázzuk.
A hagymát is apró kockára vágjuk, majd az olajon megfonnyasztjuk.
Pár pillanatra rátesszük a pirospaprikát, majd rögtön utána a cukkinit.
Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel.
Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkínis lángos	» Burgonyás cukkinifasírt	» Húsos cukkinilepény	» Az én cukkini levesem
» Kölessel töltött cukkini	» Cukkíni finom fasírt	» Cukkinis halnyárs	» Sajtos töltött cukkini
» Cukkinis kenőke	» Rakott cukkini karikák	» Cukkini paprikás	» Sült cukkinis tészta
» Töltött cukkini gazdagon	» Cukkinis csirke	» Cukkinis-gombás tészta	» Joghurtos cukkínifőzelék