Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Ravioli all'italia recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
100 gr liszt
1 tojás
Összegyúrjuk a lisztet a tojássalFormázás: A tésztát szélesre nyújtjuk. A kinyújtott tésztát gondolatban hosszában elfelezzük. Az egyik oldalra egymástól 2-3 centis távolságra elosztjuk a tölteléket, ráhajtjuk a maradék tésztát. Kiszorítjuk a levegőt a tésztából és derelyevágóval méretre vágjuk. Sós, forró, lobogó vízben kifőzzük.
Töltelék:
0,5 kg túrót 25 dkg spenóttal összekeverünk, lazítjuk egy doboz vajkrémmel, esetleg egy tojással. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval.
Ezt a tölteléket töltjük a ravioliba.

Elkészítés:
Sugo di pomodoro/Paradicsomszósz
Kevés olajon apróra vágott hagymát üvegesre pirítunk, hozzáadunk vékonyra szeletelt répát, ízlés szerint, majd felöntjük paradicsomszósszal, ízesítjük és jól átforraljuk.

Tanácsok:
Nyami jó étvágyat :)


A receptet beküldte: csillibilli112


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ravioli » Húsleves raviolival » Ravioli (kínai módra) » Siu mai - kínai ravioli
» Sült ravioli » Sütőtökös ravioli » Sült krumplistészta » Rakott Ziti
» Sajtos cukkinis palacsinta » Sült tészta édesen » Cseh knédli » Diós-sajtos tészta
» Szeptemberi tésztasaláta » Sajtos tészta ínyenc módra » Orosz blini » Szalonnás-tojásos pite


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.